Сорбит (сорбитол 70%) - это разновидность несахарного сахара, изготовленного из высококачественной декстрозы путем гидрирования и рафинирования. Он менее сладкий, чем сахароза, и не может быть поглощен некоторыми бактериями. Он также обладает хорошими характеристиками лучшего удержания влаги, кислотостойкости и неферментации. Он широко используется во многих отраслях промышленности, таких как аптека, продукты без сахара, функциональные продукты питания, напитки, косметика, химическая промышленность и т. Д.
1) Добавьте немного жевательной резинки, конфет, чтобы сохранить пищу мягкой, улучшить ткани и уменьшить затвердевание песка.
2) Используется в хлебе и пирожных для удержания воды.
3) Используется в сладостях и продуктах питания для предотвращения застоя в процессе логистики, а также для хелатирования ионов металлов.
4) Используется в консервированных напитках и винах для предотвращения появления мутности пищи из-за ионов металлов.